Hongo comestible púrpura ryadovka: foto y descripción.

El ryadovka lila es un hongo comestible de la cuarta categoría, que tiene un color "fabuloso" inusual, que lo distingue de todo tipo de representantes venenosos y no comestibles. Debido a este color, el cuerpo fructífero es bastante fácil de reconocer. Aunque este tipo de hongo se considera poco popular, todavía tiene buen sabor. La fila lila también tiene otros nombres, los más comunes de los cuales son ryadovka púrpura o carbonero.

Le sugerimos que se familiarice con la descripción del remo lila y las fotos presentadas.

Descripción de la fila púrpura comestible.

Nombre latino: Lepista nuda.

Familia: Ordinario.

Sinónimos: ryadovka púrpura, frondoso desnudo, lila frondoso, carbonero, cianosis.

Sombrero: grandes, 5-15 cm de diámetro, algunos ejemplares pueden alcanzar los 20 cm. Carnoso, firme, firme, convexo o hemisférico a temprana edad. A medida que madura, la tapa se abre y se vuelve plana o deprimida, manteniendo los bordes doblados hacia abajo.

En las personas jóvenes, el color de la gorra es pronunciado: púrpura, lavanda o incluso marrón, a veces con un tinte marrón o acuoso.

Con el tiempo, el color se desvanece, aclarando más hacia los bordes. La superficie de la gorra es lisa, brillante, húmeda, se seca y más clara en clima seco.

Pierna: hasta 10 cm de altura y hasta 3 cm de espesor, cilíndrico, menos clavado, con un engrosamiento en la base. La estructura es densa, se vuelve hueca con la edad; la superficie es lisa, fibrosa. Inmediatamente debajo de la tapa, el tallo se cubre con una capa escamosa o pubescencia ligera. El color es púrpura brillante, se desvanece con la edad y se vuelve marrón o lavanda.

Pulpa: espeso, denso, carnoso, con la crianza adquiere una consistencia más suave. La foto muestra que la fila lila en el sitio del corte tiene un tinte violeta claro, mientras que en los especímenes más viejos el color de la pulpa se vuelve crema carmesí. El sabor y el aroma son agradables, que recuerdan al olor del anís.

Platos: delgado, frecuente, suelto, primero violeta claro, luego violeta claro.

Comestibilidad: El hongo comestible, sin embargo, requiere un tratamiento térmico.

Solicitud: delicioso en escabeche y frito, perfecto como guarnición para platos de carne.

Propagar: bosques de coníferas y mixtos de Europa, Rusia, Siberia. Prefiere asentarse sobre hojas caídas y agujas, creciendo en grupos. La temporada para recoger hileras de hongos lilas cae entre septiembre y finales de noviembre.

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