Fila gris tierra: foto y descripción

Debido a su apariencia modesta y sin pretensiones, el ryadovka es de color gris terroso, generalmente privado de la atención de los amantes de la "caza tranquila". Y esto es completamente en vano: los hongos se pueden encontrar fácilmente en las agujas o el follaje caídos, no requieren costos de procesamiento adicionales que requieren mucha mano de obra y, además, son excelentes bocadillos con un sabor picante.

La cosecha de hongos de la hilera de tierra se puede recolectar lo suficientemente rápido, porque durante su período de fructificación se puede encontrar en grandes cantidades. Sin embargo, para que sus contrapartes no comestibles no terminen en su canasta con estos hongos comestibles, debe familiarizarse con las principales características de su apariencia.

Le ofrecemos estudiar la información con una descripción detallada y una foto del remo de gris terroso.

Hongo ryadovka gris terroso: foto y descripción

Nombre latino:Tricholoma terreum.

Familia: Ordinario.

Sinónimos: el remo es de tierra, el remo es de tierra.

Sombrero: diámetro hasta 7-9 cm, frágil, en forma de campana, se postra completamente en la edad adulta. La estructura del sombrero es finamente carnosa, seca, con una superficie agrietada. Al mirar la foto de una fila de color gris granulado, puede ver escamas negruzcas peludas ubicadas en toda la superficie de la gorra:

Pierna: hasta 2-2,5 cm de espesor, hasta 8-10 cm de altura, expandido hacia la base. El color es rosado-crema con un tinte blanquecino y trazos verticales característicos del género Lepista. La carne de la pierna suele ser fibrosa con venas duras.

Pulpa: blanco o grisáceo, denso. Tiene un aroma floral y un sabor ligeramente dulce.

Platos: desigual, escaso con color blanco o gris claro.

Solicitud: La hilera de color gris tierra se usa mucho en la cocina, ya que tiene buen sabor. El sabor, aroma y propiedades nutricionales de la seta no dejarán indiferente a nadie. Perfecto para una amplia variedad de procesos de procesamiento. Se conservan en escabeche, salados, hervidos, fritos, guisados, horneados, elaborados en ensaladas y sopas. Estos hongos comestibles han demostrado ser excelentes productos para el almacenamiento a largo plazo.

Comestibilidad: un hongo comestible con propiedades nutritivas que pueden compensar las vitaminas que faltan en el cuerpo humano. Sin embargo, debe decirse que algunos recolectores de hongos consideran que el ryadovka gris terroso no es comestible e incluso venenoso.

Similitudes y diferencias: El remo terroso en apariencia se asemeja a un remo gris. La principal diferencia es una pierna delgada, una placa de color amarillo claro en los platos y un agradable olor a harina de ryadovka gris. Incluso si confunde estos tipos, no sucederá nada terrible, porque ambas filas son comestibles. Otro ryadovka terroso según la descripción es similar a un ryadovka venenoso puntiagudo. Su tapa tiene forma de campana cónica y un color gris ceniza con bordes rayados, un olor harinoso y también un sabor amargo. Además, el remo es de color gris tierra similar a una seta venenosa, pero el remo en la pierna no tiene faldón anular.

Propagar: El remo gris terroso crece en suelos calcáreos en bosques de coníferas y pinos, formando una simbiosis con este tipo de árboles. En ocasiones se puede encontrar en bosques mixtos con predominio de pinos. A menudo se encuentra en Siberia, Primorye, el Cáucaso y en toda la parte europea de Rusia. El crecimiento activo comienza a mediados de agosto y finaliza a fines de octubre.

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