Fila amarillo-rojo (Tricholomopsis rutilans) o seta de miel amarillo-rojo, cautiva a los amantes de la "caza tranquila" con su hermoso aspecto y olor a hongos. Crece desde finales del verano hasta mediados de otoño en las raíces de los árboles coníferos o cerca de tocones podridos. Muchos recolectores de hongos novatos tienen una pregunta: ¿Es el hongo comestible ryadovka enrojecido, vale la pena recolectarlo?
¿Seta falsa o comestible ryadovka amarillo-rojo?
Para la mayoría de los recolectores de hongos, la fila amarillo-rojo, cuya foto se puede ver a continuación, es un hongo poco conocido. Después de todo, el mandamiento principal es tomar solo hongos conocidos. Y por otro lado, la fila enrojecida parece comestible. ¿Cómo comprender estos problemas y cómo comprender si la fila es de color amarillo-rojo?
Tenga en cuenta que en algunas fuentes científicas este hongo se clasifica como una especie condicionalmente comestible, y en otras se clasifica como no comestible. Este juicio poco halagador suele asociarse con el sabor amargo de la pulpa, especialmente en los ejemplares adultos. Sin embargo, después de hervir, es posible deshacerse del amargor. Los recolectores de hongos experimentados consideran que el ryadovka amarillo-rojo es un hongo comestible y lo incluyen con éxito en su menú diario.
Este artículo le permitirá familiarizarse con una descripción detallada y una foto del hongo de fila amarillo-rojo.
Hongo ryadovka amarillo-rojo (tricholomopsis rutilans): foto y descripción
Nombre latino:Tricholomopsis rutilans.
Familia: Ordinario.
Sinónimos: el hongo de miel es rojo o amarillo-rojo, el ryadovka está enrojecido o rojo.
Sombrero: tiene una piel amarilla con escamas rojas o rojo-lila. Uno tiene la impresión de que está sembrado de una gran cantidad de pequeños puntos rojos y vellosidades. Por lo tanto, el sombrero aparece rojo anaranjado o rojo amarillo. En el estado adulto del hongo, las escamas permanecen en la tapa solo en el centro. A una edad temprana, la tapa tiene una forma convexa, que eventualmente cambia a plana. El diámetro es de 3 a 10 cm e incluso hasta 15 cm. Una foto y descripción de una fila de color amarillo-rojo mostrará todas las diferencias entre el sombrero de hongo y los gemelos no comestibles.
Pierna: denso, amarillento con una altura de hasta 10-12 cm y un diámetro de 0,5 a 2,5 cm, con numerosas escamas longitudinales de color púrpura a lo largo de toda la pata. A una edad temprana, la pierna es sólida, luego se vuelve hueca y curva, se engrosa hacia la base.
Pulpa: Color amarillo brillante con agradable aroma a madera. En el sombrero, la pulpa es más densa, y en el tallo, de consistencia más suelta y estructura fibrosa, es amarga. Una foto de un hongo ryadovka amarillo-rojo mostrará las características distintivas de la pulpa de este hongo.
Platos: amarillo, sinuoso, estrecho y adherente.
Comestibilidad: ryadovka enrojecimiento es un hongo comestible que pertenece a la cuarta categoría. Requiere hervir previamente durante 40 minutos para eliminar el amargor.
Similitudes y diferencias: la descripción del ryadovka amarillo-rojo se asemeja a la descripción del hongo de miel venenoso y amargo de color rojo ladrillo. La principal diferencia entre el hongo de miel rojo ladrillo y el hongo ryadovka amarillo-rojo es la presencia en las placas de una delgada cubierta de tela de araña con restos de flecos, que parecen escamas raras en la pierna. Las placas son de color blanco, gris o amarillo verdoso, en los adultos son de color marrón verdoso e incluso negro verdoso. La tapa de los agáricos venenosos de color rojo ladrillo tiene la forma de una campana, luego se vuelve más redondeada. La pierna es curva, fusionada en la parte inferior con los hongos vecinos.
Propagar: Una foto de una fila enrojecida muestra claramente que el hongo prefiere las coníferas y se asienta en sus raíces o cerca de los tocones. El tiempo de fructificación comienza desde finales de agosto hasta principios de noviembre. Crece en zonas templadas de Rusia, Europa y América del Norte.
Preste atención al video del remo amarillo-rojo en condiciones naturales en un bosque de pinos:
