A pesar del nombre "insípido", los escarabajos peloteros se pueden comer. Es cierto, solo a una edad temprana, hasta que las placas de sus sombreros se oscurecieron. Los escarabajos peloteros obtuvieron su nombre por el lugar de crecimiento; la mayoría de las veces, estos "regalos del bosque" se pueden encontrar en prados y pastos con suelo rico en humus.
Vea las fotos y descripciones de varios tipos de hongos escarabajos peloteros.
Seta de estiércol blanco: foto y descripción.
Hongo escarabajo pelotero (Coprinus comatus) Tiene un cuerpo fructífero blanco, ovoide, cubierto con un velo común, posteriormente el velo se rasga. La tapa de este hongo laminar mide hasta 10 cm de diámetro, en forma de campana, blanca, delgada, cubierta de escamas amarillentas. Las placas son primero blancas, luego rosadas y negras, luego se difuminan hasta convertirse en un líquido negro.
Pierna de hasta 15 cm de altura, engrosada en la base, hueca, con vaina holgada, sedosa, hueca, blanquecina, con un anillo estrecho en la parte superior.
Crece en suelo de estiércol y humus: en prados, pastos, en invernaderos abandonados, montones de basura.
Ocurre de mayo a septiembre.
El hongo es comestible solo a una edad temprana, mientras que los platos son blancos.
Escarabajos grises del estiércol con una foto: ordinario y tinta.
Aquí aprenderá cómo se ven el escarabajo pelotero común y el escarabajo de la tinta: variedades de escarabajo pelotero gris.
Estiércol gris común(Coprinus cinereus) - tapa de hongo laminar. La tapa tiene hasta 3 cm de diámetro, a una edad temprana es cilíndrica, peluda, en una edad madura tiene forma de campana ancha, fisurada. Los platos son blancos al principio, negros en los hongos viejos, y rápidamente se esparcen hasta convertirse en un líquido negro.
Pierna de hasta 10 cm de altura, hueca, ligeramente engrosada hacia abajo.
Crece en suelos abonados y ricos en humus.
Ocurre de julio a septiembre.
El hongo es comestible solo a una edad temprana, hasta que los platos se oscurecen.
Tinta gris tinta(Coprinus atramentharius) - tapa de hongo laminar. El sombrero mide hasta 10 cm de diámetro, primero ovoide, luego acampanado, gris o marrón grisáceo, más oscuro en el centro, con pequeñas escamas marrones. La pulpa es ligera, se oscurece rápidamente y tiene un sabor dulce. Mire la foto: el escarabajo pelotero gris tiene placas anchas, al principio blancas, luego enrojecidas y negras. El hongo maduro se disuelve gradualmente en un líquido negro.
Pierna de hasta 20 cm de altura, de color blanco, pardusco en la base, con un anillo blanco que desaparece con el tiempo, hueco.
Crece en suelos abonados y ricos en humus: en pastos, campos, huertas, cerca de montones de abono y compost, cerca de troncos de árboles y tocones.
Ocurre de agosto a octubre.
El hongo es comestible solo a una edad temprana, mientras que los platos son blancos. Se consume frito, hervido y en escabeche.
Seta escarabajo pelotero reluciente y su foto
Escarabajo pelotero reluciente (Coprinus micaceus) - tapa de hongo laminar. El sombrero mide hasta 3 cm de diámetro, en los hongos jóvenes es ovoide, luego acampanado, rojo o amarillento-oxidado, delgado, con surcos frecuentes, cubierto de escamas brillantes, luego desaparece. La pulpa es de color amarillo pálido. Las placas son frecuentes, primero marrones, luego marrón oscuro, negras al final, extendiéndose en un líquido negro.
Pierna de hasta 4 cm de altura, blanca, flexible, hueca por dentro.
Crece en grandes grupos en pastos, huertos y huertas, en el bosque cerca de tocones podridos.
Ocurre desde finales de mayo hasta octubre.
El hongo es comestible solo a una edad temprana, hasta que los platos se oscurecen. Se consume frito, hervido y en escabeche.
