Las setas de miel se consideran uno de los cuerpos frutales más populares y fructíferos entre los amantes de la "caza tranquila". Recibieron su nombre porque generalmente crecen alrededor de tocones. Estos hongos crecen en grandes colonias, por lo que se recolectan con mucho gusto. Habiendo encontrado solo un muñón con hongos, puede recolectar varias cestas de estos hongos.
Si los hongos se pueden encontrar principalmente en los tocones, entonces surge la pregunta: ¿crecen los hongos en los árboles? Traducido del latín, la palabra "hongo de miel" significa "pulsera". Este nombre no es sorprendente, porque además de los tocones, estos cuerpos frutales crecen en árboles enfermos y moribundos, creciendo en forma de círculo. No es difícil encontrar estos hongos en el bosque, especialmente si a menudo hay muchos en un área.
Setas comestibles agáricos de miel que crecen en árboles vivos (con foto)
Los hongos de miel tienen patas delgadas, flexibles y largas, que alcanzan los 10 y, a veces, los 15 cm de altura. Su color varía desde la miel clara hasta el marrón, según el suelo y los árboles en los que crecen las setas.
Preste atención a las fotos de hongos comestibles que crecen en los árboles. Aquí se muestra que cada pieza tiene una falda de película. Ella enmarca las piernas de los agáricos de la miel a una edad temprana, y en un estado adulto la falda está rota y cuelga en "harapos". Las tapas de los hongos de miel reales son de forma hemisférica, cubiertas con pequeñas escamas. El color de las tapas varía desde el amarillo cremoso hasta los tonos rojos.
Los hongos de miel que crecen en un árbol son conocidos por todos los amantes de la "caza silenciosa", porque son capaces de capturar grandes territorios bajo su hábitat. A menudo sucede que incluso en árboles vivos, los agáricos de la miel se sienten muy bien. Además, se pueden encontrar cerca de ciertos tipos de arbustos, como el avellano, en prados, claros de bosques, en barrancos y en alisos húmedos.
Para los recolectores de hongos principiantes, sugerimos mirar fotos de hongos que crecen en los árboles:
Sin embargo, estos cuerpos fructíferos se encuentran a menudo en los claros del bosque, como debajo de las líneas eléctricas. Allí, casi todos los tocones están salpicados de grandes grupos de agáricos de miel. ¿En los tocones de qué árboles prefieren crecer los agáricos de la miel? Estos cuerpos fructíferos se encuentran en toda Rusia, incluido el hemisferio norte y la zona subtropical. Los hongos de miel no crecen solo en las áreas duras del hielo eterno. Los tocones podridos de abedul, aliso, álamo temblón y roble son una gran ventaja. Pero otras especies de árboles también están "en demanda" entre los agáricos de la miel, por ejemplo, acacia e incluso árboles frutales.
¿En qué árboles crecen los hongos comestibles y cómo se ven?
Los hongos comestibles se dividen en especies de primavera, verano, otoño e invierno. Observemos específicamente en qué árboles crecen los hongos comestibles. Los hongos de primavera y verano se distribuyen principalmente en árboles de hoja caduca; se prefieren especialmente los troncos con madera dañada y podrida. Y en las zonas montañosas, los hongos de verano se encuentran en abetos y tocones de abetos. Los hongos de miel que crecen en árboles coníferos tienen un sabor amargo y un color oscuro, aunque esto no afecta su valor nutricional de ninguna manera. Las setas de verano tienen una pata de hasta 7 cm de altura y hasta 1 cm de diámetro, la parte inferior de la pata está cubierta de pequeñas escamas oscuras. La "falda" alrededor de la pierna es estrecha con algunos bordes empinados.
En los bosques caducifolios de la zona templada de Rusia, las setas de verano se pueden recolectar de abril a agosto. En un clima favorable, esta especie puede dar frutos sin interrupción. Dado que los hongos de verano tienen contrapartes falsas, los recolectores de hongos experimentados aconsejan recolectarlos solo en los restos de árboles de hoja caduca, o mejor, exclusivamente en los tocones que quedan después de cortar abedules.
Se considera que la más popular entre los agáricos de miel es la especie de otoño, que se conoce como "agárico de miel real", "osennik" o "agárico de miel de Uspensky".Los recolectores de hongos experimentados están felices de compartir información sobre los árboles en los que crecen los hongos. Esta especie comienza su crecimiento en agosto y continúa casi hasta noviembre. La mayoría de las veces prefiere los tocones de abedul y abedul, luego el álamo temblón, el arce y el roble. Por lo general, los hongos otoñales eligen árboles que muestran signos de descomposición o enfermedad. Aunque a veces estos hongos pueden incluso elegir un árbol vivo. En particular, los bosques de abedules viejos con árboles talados o los bosques de abedules pantanosos con muchos troncos y tocones podridos son una extensión para ellos.
¿Los hongos de miel crecen en las coníferas?
En las coníferas, los hongos otoñales son mucho menos comunes, aunque sus propiedades beneficiosas y vitaminas no son inferiores a los hongos que crecen en especies de hoja caduca. Estos hongos a veces se pueden seleccionar de pinos y abetos, así como de sus tocones.
Vale la pena decir que casi todos los tipos de agárico de la miel se consideran parásitos del bosque, ya que afectan a casi 200 especies de especies arbóreas. Los árboles jóvenes pueden morir de agáricos de la miel en solo 3-4 años, adultos, en 8-10 años. Y si los hongos llegan a la parcela del jardín, esto puede dañar mucho los árboles frutales. Las esporas de agárico de miel germinan muy rápidamente en la superficie de tocones frescos. El micelio comienza a desarrollarse debajo de la corteza y destruye la madera. Los hongos de miel pueden moverse a los árboles que crecen cerca y matar el tejido vivo con sus toxinas. Por lo tanto, se cortan los hongos que crecen en los árboles, se tala el árbol y se saca el tocón de debajo del suelo. Si no es posible quitar el muñón, se lubrica con aceite de máquina una vez cada seis meses.
A pesar de que las setas de miel son un hongo parásito, son muy sabrosas y saludables. Cuando se consumen agáricos de miel, el metabolismo se normaliza en el cuerpo humano. El cuerpo obtiene suficiente calcio, magnesio, hierro, fósforo y potasio. Una característica especial de los hongos comestibles que crecen en árboles y tocones es un brillo en la oscuridad. Si no es demasiado perezoso para mirar los hongos por la noche, la parte inferior de las tapas de estos hongos, así como los filamentos del micelio, brillan con un brillo suave.
Los hongos de otoño son los representantes más grandes de su especie, ya que su sombrero alcanza los 15-17 cm de diámetro, hay un tubérculo convexo en el medio del sombrero y pequeñas escamas se encuentran en la superficie de color marrón. La falda, que enmarca la pierna, se desprende con el tiempo y forma una manta que cuelga debajo del sombrero. A veces, durante los meses secos de verano, los hongos otoñales se encuentran incluso en árboles de hoja caduca que se están secando a una altura de aproximadamente 2-3 m del suelo. Por lo tanto, debe tener un palo grande con un gancho para recolectar estos cuerpos fructíferos.
A principios de junio, aparecen los hongos comestibles de la pradera, que parpadean de color marrón amarillento entre la hierba alta en los campos, pastos, a lo largo de senderos forestales y en barrancos. Como notó, los hongos de la pradera no crecen en un árbol, prefiriendo la tierra.
El final de septiembre y principios de octubre son notables por el comienzo de la temporada de recolección de setas de invierno. Estos cuerpos fructíferos crecen en familias, que crecen junto con sus patas en álamos, arces, sauces, álamos caídos, así como en sus tocones. Los hongos de invierno se recolectan todo el otoño antes del inicio de heladas severas. Es de destacar que estos hongos no desaparecen en invierno, sino que simplemente “se duermen”. Durante los deshielos, prácticamente hasta abril, siguen creciendo.
Los hongos de invierno en los árboles se ven como una mancha roja o naranja brillante. En el bosque de invierno, estos hongos son muy fáciles de ver incluso desde la distancia. No tienen contrapartes falsas debido a su fructificación tardía. Aunque el hongo de la miel de invierno se considera un hongo condicionalmente comestible, muchos recolectores de hongos lo llaman el más delicioso. Además, los hongos de invierno son los mejores para cultivar en casa.
¿Los hongos falsos crecen en los árboles y las fotos de los hongos?
Sin embargo, los hongos de otoño y verano tienen contrapartes falsas. Mucha gente está interesada en la pregunta: ¿crecen hongos falsos en los árboles? El peligro de estos hongos radica en el hecho de que pueden crecer junto a especies comestibles, se podría decir, justo en un tocón o árbol.Por lo tanto, si encuentra una familia de agáricos de miel, busque cuidadosamente los falsos cerca. La principal diferencia es la "falda" en la pierna, que es peculiar solo de los hongos comestibles. Los hongos venenosos tienen un sabor a ajenjo y un olor repugnante, que recuerda a un cadáver.
Recoger setas es una ocupación muy imprudente, ya que existe el riesgo de que las setas comestibles se lleven a casa en una canasta y las falsas. Por lo tanto, antes de emprender una "búsqueda tranquila", repase todas las diferencias necesarias en su memoria para poder reconocer las contrapartes venenosas. Te ofrecemos ver fotos de hongos falsos que crecen en un árbol, que a primera vista son muy similares a los reales:
Otro punto que los recolectores de hongos novatos deben recordar es que no recolecte hongos cerca de empresas industriales o al lado de carreteras. En este caso, incluso los hongos comestibles pueden provocar intoxicaciones y dañar su salud.
