Pizza con champiñones: foto, recetas paso a paso para cocinar en casa un delicioso plato italiano.

Es difícil equivocarse al suponer que la pizza italiana es una de las delicias favoritas de adultos y niños. El mundo de la pizza es realmente enorme y diverso, porque en su fabricación se utilizan una variedad de rellenos y la masa también se utiliza de diferentes formas. Sin embargo, la pizza de champiñones con champiñones es un clásico del género; es con este relleno que se hace con mayor frecuencia.

Cómo hacer pizza con champiñones y cebollas.

Ingredientes

  • base para pizza
  • 200 g de champiñones
  • 100 g de queso
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • pimienta sal
  1. Muchos recién llegados al negocio culinario están interesados ​​en cómo hacer pizza de champiñones para que seguramente resulte deliciosa. Esta receta es muy sencilla y se recomienda para quienes recién están aprendiendo a hornear.
  2. Pelar los champiñones, enjuagar, cortar en rodajas finas. Pelar, lavar, picar la cebolla. Rallar el queso en un rallador grueso.
  3. Poner los champiñones y las cebollas en un molde con aceite vegetal calentado, sal, freír durante 5 minutos a 260 ° C y a alta velocidad.
  4. Engrasar la base de la pizza con mayonesa, poner champiñones y cebollas, espolvorear con queso y pimienta.
  5. Coloque el producto en la rejilla superior, hornee a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 15 minutos.

Receta de pizza con champiñones en escabeche y zanahorias coreanas

Ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de zanahorias coreanas
  • 300 g de champiñones en escabeche
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 manojo de hojas de cilantro
  • 1/2 manojo de hierbas de albahaca
  • pimienta sal
  1. La receta de pizza con champiñones en escabeche, zanahorias coreanas y hierbas atraerá a los conocedores del sabor picante, agridulce.
  2. Pica finamente los champiñones. Pelar, lavar y picar los ajos. Lave el cilantro y las hojas de albahaca, pique. Freír los champiñones en aceite vegetal durante 3 minutos a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador, luego agregar el ajo y freír durante 1 minuto más en el mismo modo.
  3. Vierta la base de la pizza con mayonesa, sal y pimienta. En la superficie del producto, distribuya uniformemente los champiñones con ajo, zanahorias coreanas, espolvoree con hierbas.
  4. Coloque el producto en la rejilla superior, hornee a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 15 minutos.

Receta de pizza con champiñones, queso, pimiento y tomates

Ingredientes

  • base para pizza
  • 200 g de champiñones fritos
  • 1 vaina de pimiento dulce
  • 2 tomates
  • 100 g de queso
  • 1 cucharada de mayonesa
  • pimienta

La receta de pizza con champiñones, queso y tomates comienza con la cocción de verduras: lavar los pimientos, quitar el tallo y las semillas, picar finamente. Lavar los tomates, cortarlos en rodajas pequeñas. Rallar el queso en un rallador grueso.

Engrasar la base de la pizza con mayonesa, poner champiñones, pimientos morrones, tomates, pimiento, espolvorear con queso. Coloque el producto en la rejilla superior, hornee a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 15 minutos.

Pizza con maíz y champiñones

Ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de maíz enlatado
  • 300 g de champiñones en escabeche
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 manojo de perejil
  • 1/2 manojo de hierbas de albahaca
  • pimienta

Esta pizza casera con champiñones se convertirá en un verdadero salvavidas para las amas de casa, a las que aparecieron invitados inesperadamente. Es fácil y rápido de preparar, y sus ingredientes están siempre en la nevera.

Pica finamente los champiñones. Pelar, lavar y picar los ajos. Lavar el perejil y la albahaca, picar.

Engrase la base de la pizza con mayonesa y pimienta. En la superficie del producto, distribuya uniformemente los champiñones con ajo, maíz, espolvoree con hierbas. Coloque el producto en la rejilla superior, hornee a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 15 minutos.

Pizza con mejillones y setas

Ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de mejillones enlatados
  • 100 g de mayonesa
  • 3 champiñones grandes
  • 2 tomates
  • 100 g de queso
  • 2-3 ramitas de albahaca
  • sal
  1. Esta receta de pizza casera de champiñones te vuelve a convencer de que, incluso sin ser un cocinero profesional, puedes preparar un plato exquisito.
  2. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Engrase la base de la pizza con mayonesa y déjela por 10 minutos. Lavar la albahaca, picar finamente. Rallar el queso en un rallador grueso.
  3. Enjuagar los champiñones, pelar, cortar en rodajas, poner en la base, sal. Cubra con mejillones, tomates, espolvoree con albahaca y queso.
  4. Colocar el producto en la rejilla superior, hornear a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 10 minutos.

Cómo cocinar pizza con champiñones y caballa ahumada.

Ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de filete de caballa ahumada
  • 100 g de champiñones en escabeche
  • 2 tomates
  • 50 g de tallos de bambú en escabeche
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 manojo de perejil
  • pimienta

Antes de preparar pizza con champiñones en este diseño, los tomates deben lavarse y cortarse en rodajas. Corta los champiñones y los tallos de bambú en rodajas. Lavar el perejil y picar.

Vierta la base de pizza con kétchup y pimienta. Extienda los tomates, los champiñones, los tallos de bambú y los trozos de filete de saurio de manera uniforme sobre la superficie del producto.

Coloque el producto en la rejilla superior, hornee a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 7-10 minutos.

Pizza con salchicha, tocino, queso feta y champiñones

Ingredientes

  • base para pizza
  • 150 g de salchicha ahumada
  • 150 g de champiñones en escabeche
  • 1 cebolla
  • 100 g de tocino
  • 150 g de queso feta
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 manojo de eneldo
  • pimienta

Una pizza con champiñones, salchicha y tocino se cocina en 30 minutos y sus aromas son inigualables.

Pelar la cebolla, lavar, cortar en mitades. Cortar los champiñones, el tocino y la salchicha en rodajas pequeñas. Rallar el queso en un rallador grueso. Lavar y picar las hojas de eneldo. Poner salchicha, champiñones, tocino, queso en la base. Engrase el producto con salsa de tomate, pimienta, espolvoree con cebolla y eneldo.

Coloque el producto en la rejilla superior, hornee a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 15 minutos.

Pizza con carne molida y champiñones

Ingredientes

  • base para pizza
  • 200 g de estofado de carne molida
  • 100 g de champiñones en escabeche
  • 2 tomates
  • 50 g de aceitunas
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 manojo de perejil
  • pimienta
  1. La pizza con carne picada y champiñones es muy nutritiva y sabrosa, y no lleva mucho tiempo prepararla.
  2. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Cortar los champiñones en rodajas, las aceitunas en rodajas. Lavar el perejil y picar.
  3. Vierta la base de pizza con kétchup y pimienta. Extienda la carne molida, los tomates, los champiñones, las aceitunas y el perejil de manera uniforme sobre la superficie del producto.
  4. Coloque el producto en la rejilla superior, hornee a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador durante 15 minutos.

Pizza con salami, champiñones en escabeche y cerdo hervido

Ingredientes

  • base para pizza
  • 250 g de salami
  • 150 g de champiñones en escabeche
  • 100 g de cerdo hervido
  • 150 g de queso
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 manojo de eneldo
  • pimienta
  1. La pizza con salami, champiñones y cerdo se convertirá en el plato fuerte de la mesa festiva, además, podrás mimar a tu hogar con ella cualquier día de la semana.
  2. Cortar los champiñones, el salami y el cerdo hervido en rodajas pequeñas. Rallar el queso en un rallador grueso. Lavar y picar las hojas de eneldo.
  3. Engrase la base de la pizza con salsa de tomate, pimienta, espolvoree con eneldo, cubra con salami, champiñones, cerdo hervido, queso.
  4. Cocinar pizza con champiñones, salami y cerdo hervido tardará unos 15 minutos si coloca el producto en la rejilla superior y hornea a 260 ° C y a alta velocidad del ventilador.

Receta tradicional de pizza con jamón y champiñones

Ingredientes

  • base para pizza
  • jamón - 200 g,
  • champiñones frescos - 200 g,
  • queso - 100 g
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada. una cucharada de mayonesa,
  • 1 cucharada. una cucharada de aceite vegetal
  • sal.

Para la salsa:

  • mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
  • salsa de tomate suave - 3 cucharadas. cucharas
  1. La receta de pizza con jamón y champiñones se puede llamar una de las tradicionales, porque utiliza los ingredientes más populares.
  2. Corta el jamón en trozos. Enjuague los champiñones, pique. Pelar, lavar, picar la cebolla. Queso rallado. Poner los champiñones y las cebollas en una sartén con aceite vegetal, sal, sofreír a fuego medio hasta que estén medio cocidos.
  3. Coloque la base de la pizza en una bandeja para hornear engrasada. Mezclar mayonesa con kétchup y cubrir la masa con salsa.
  4. Organizar los champiñones, el jamón y las cebollas, espolvorear con queso. Coloque la pizza en un horno precalentado y hornee durante 15 a 20 minutos.

Pizza con salchichas, champiñones frescos y secos

Ingredientes

  • base para pizza
  • salchichas - 200 g
  • champiñones frescos - 200 g
  • champiñones secos - 50 g
  • queso - 200 g
  • tomates - 3 piezas
  • 1 manojo de perejil, pimienta, sal
  1. Rallar el queso en un rallador fino. Corta las salchichas en rodajas.
  2. Enjuague los champiñones, córtelos en cubos. Enjuague los champiñones secos, sumérjalos en agua tibia. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas.
  3. Lavar el perejil, secar y picar. Coloque la base de la pizza en una fuente para hornear engrasada. Unte las salchichas, los champiñones, los tomates, los champiñones secos, el queso y el perejil de manera uniforme, sazone con sal y pimienta.
  4. Coloque la pizza con champiñones, salchichas, tomates y queso en un horno precalentado y hornee a 150 ° C durante 15-20 minutos.

Receta sobre cómo cocinar pizza con champiñones enlatados y filete de pollo al horno.

Ingredientes

  • base para pizza
  • filete de pollo hervido - 300 g
  • tomates - 200 g
  • champiñones enlatados - 200 g
  • mayonesa - 6 cucharadas. cucharas
  • 1 diente de ajo
  • cebollas - 1 pieza
  • queso duro - 100 g
  • 1 manojo de eneldo
  • 5 g de pimiento rojo molido, sal
  1. La receta de pizza con champiñones enlatados permitirá a la anfitriona preparar rápidamente un delicioso almuerzo o cena y deleitar a la familia.
  2. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños, lavar los tomates, verter con agua hirviendo, quitar la piel y triturar con un tenedor.
  3. Enjuague los champiñones enlatados, corte cada champiñón en 2 partes. Pelar, lavar, picar el ajo. Pelar la cebolla, lavar, cortar en cubos. Queso rallado. Lavar el eneldo, secarlo, picarlo. Mezclar mayonesa con ajo, queso, tomates, eneldo, sal y pimienta en la salsa. Coloque el filete de pollo hervido, los champiñones, las cebollas en la base, vierta la salsa por encima.
  4. Antes de cocinar la pizza en el horno con champiñones, debes precalentarla a 200 ° C y hornear durante 10 minutos. Servir caliente.

Pizza con champiñones, salchichas y mozzarella

Ingredientes

  • 2 bases para pizza
  • mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
  • salchichas ahumadas - 4 piezas
  • guisantes enlatados - 3 cucharadas. cucharas
  • tomates - 2 piezas
  • pimiento rojo - 1 pieza
  • hojas de apio finamente picadas - 1 cucharada. la cuchara
  • queso mozzarella rallado - 5 cucharadas. cucharas
  • champiñones en escabeche picados - 2 cucharadas. cucharas
  • pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas
  • sal en la punta de un cuchillo.

Para la salsa:

  • crema agria baja en grasa - 3 cucharadas. cucharas
  • salsa de tomate picante - 0.7 tazas
  • limón - 5 círculos

La pizza con champiñones y mozzarella tiene un sabor verdaderamente mágico, ya que este queso, con su aroma distintivo inherente, parece haber sido creado para este plato.

Lavar los pimientos morrones, secarlos, cortar el tallo, quitar las semillas y picar la pulpa en tiras finas. Engrasar las tortas con mayonesa, poner primero los pimientos morrones, luego los tomates, los champiñones, las salchichas en rodajas y los guisantes picados con una batidora. Sazone con sal, pimienta, espolvoree con queso rallado y apio y hornee hasta que estén tiernos.

Mezcle la crema agria con la salsa de tomate (puede batir con una batidora hasta que quede suave). Vierta la salsa sobre las pizzas, decore con rodajas de limón y sirva.

Mire la foto de la receta de pizza con champiñones, champiñones y queso mozzarella e intente crear esta obra maestra única con sus propias manos.

Pizza con champiñones congelados y salsa

Ingredientes

  • masa
  • champiñones congelados - 100 g
  • tomates frescos - 2 piezas
  • mantequilla - 10 g
  • sal, especias.

Para la salsa:

  • mayonesa - 0.6 tazas
  • queso rallado que se derrite fácilmente - 150 g
  • huevo de gallina cocido - 1 ud.
  • pimiento rojo molido - 0.5 cucharaditas
  • sal - 0.5 cucharaditas

Para hacer una pizza con champiñones congelados, es necesario descongelar los champiñones, enjuagar, echar en un colador para cubrir el exceso de líquido, cortar en rodajas finas y hervir con especias. Corta los tomates en rodajas. Ponga los champiñones preparados y las rodajas de tomate sobre una masa engrasada. Sal. Coloque la pizza en un horno precalentado y hornee hasta que esté tierna. Mezclar la mayonesa con un huevo rallado por un colador, agregar el queso rallado, la pimienta y la sal, moler con una cuchara hasta que quede suave o batir con una batidora. Vierta la salsa sobre la pizza terminada y sirva.

Pizza con berenjena y champiñones frescos champiñones: una receta con una foto.

Ingredientes

  • berenjena - 2 piezas
  • masa
  • champiñones frescos - 100 g
  • aceite vegetal - 100 g
  • mantequilla - 10 g
  • sal, especias

Para la salsa:

  • huevo de gallina - 2 piezas,
  • agua potable - 0.2 tazas,
  • jugo de limón recién exprimido - 1 cucharadita,
  • vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita,
  • perejil y apio finamente picados - 3 cucharadas. cucharas
  • pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas,
  • sal - 0.5 cucharaditas

La receta de pizza con champiñones frescos se ha complementado con una foto, por lo que incluso un principiante podrá cocinar este plato.

Picar los champiñones, enrollarlos en harina, sofreírlos en aceite vegetal. Pelar las berenjenas, cortarlas en aros finos y freírlas en aceite vegetal. Coloque las berenjenas y los champiñones preparados sobre una masa engrasada. Sazone con sal, agregue especias, levante los bordes. Coloque la pizza en un horno precalentado y hornee hasta que esté tierna.

Batir los huevos con una batidora, agregando primero agua, luego jugo de limón, vinagre, pimienta, sal y hierbas. Vierta la salsa sobre la pizza terminada y sirva.

Pizza con champiñones y mantequilla

Ingredientes

  • masa
  • tomates frescos - 3 piezas
  • cualquier champiñón fresco - 100 g
  • aceite vegetal - 50 g
  • mantequilla - 10 g, sal
  • especia.

Para la salsa:

  • Ketchup de chile - 0.5 tazas
  • crema alta en grasa - 4 cucharadas. cucharas
  • perejil y eneldo finamente picados - 4 cucharadas. cucharas
  1. La pizza cremosa con champiñones resulta ser suave, tierna y nutritiva, por lo que si decide complacer a su familia y amigos, puede elegir esta receta con seguridad.
  2. Cortar los champiñones en trozos pequeños, freírlos en aceite vegetal. Corta los tomates en aros finos. Poner los champiñones sobre una masa engrasada con aros de tomate encima. Sal, agrega especias. Coloque la pizza en un horno precalentado y hornee hasta que esté tierna.
  3. Mezclar la crema con el kétchup, agregar las hierbas y batir con una batidora o batir hasta que quede suave. Vierta la salsa sobre la pizza terminada y sirva.

Receta de pizza con champiñones y pimientos en escabeche sobre hojaldre

Ingredientes

  • hojaldre
  • champiñones - 200 g
  • pimientos en escabeche - 2 piezas
  • mantequilla - 10 g
  • sal pimienta

Para la salsa:

  • tomates - 4 piezas
  • mayonesa - 2 cucharadas. cucharas
  • Eneldo y perejil finamente picados - 3 cucharadas. cucharas
  • pimienta negra molida en la punta de un cuchillo
  • azúcar - 1 cucharadita
  • sal - 0.5 cucharaditas

La receta de la pizza de hojaldre con hongos es rápida y simple, y los productos horneados son tiernos, aireados y ligeramente crujientes.

Cortar los champiñones en rodajas finas y hervir ligeramente con especias. Cortar los pimientos en rodajas finas y largas.

Ponga la comida preparada sobre la masa untada con mantequilla, sal. Coloque la pizza en un horno precalentado y hornee hasta que esté tierna. Pica finamente los tomates o frota por un colador, agrega mayonesa, sal, azúcar y pimienta, bate con una batidora hasta que quede suave. Vierta la salsa sobre la pizza terminada y sirva.

Pizza con champiñones y vino

Ingredientes

  • masa
  • champiñones - 300 g
  • vino blanco - 0.2 tazas
  • mantequilla - 10 g
  • sal, especias.

Para la salsa:

  • huevo de gallina - 2 piezas
  • agua potable - 0.2 tazas
  • jugo de limón recién exprimido - 1 cucharadita
  • vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita
  • perejil y apio finamente picados - 3 cucharadas. cucharas
  • pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas
  • sal - 0.5 cucharaditas

A continuación se muestra una receta para hacer pizza con champiñones con una foto paso a paso para crear esta obra maestra que todo cocinero novato podría.

Cortar los champiñones en rodajas finas y hervir a fuego lento en una sartén con mantequilla y vino blanco.

Coloque el relleno preparado sobre la masa, sal, agregue especias.

Coloque la pizza en un horno precalentado y hornee hasta que esté tierna.

Batir los huevos con una batidora, agregando primero agua, luego jugo de limón, vinagre, pimienta, sal y hierbas.

Vierta la salsa sobre la pizza terminada y sirva.

Receta de pizza con champiñones y pollo ahumado

Ingredientes

  • base para pizza
  • champiñones - 250 g
  • tomates - 600 g
  • filete de pollo ahumado - 300 g
  • mozzarella - 100 g
  • queso feta - 100 g
  • albahaca seca - 2 cucharadas cucharas

La receta de pizza con champiñones y pollo interesará a aquellos que deseen preparar un plato abundante y al mismo tiempo delicioso en poco tiempo.

Enjuague los champiñones, córtelos en cubos. Lavar los tomates cortados en rodajas. Corta el filete de pollo en tiras. Rallar la mozzarella, picar el queso o hacer puré con un tenedor. Ponga queso feta, filete de pollo ahumado, champiñones, tomates, mozzarella en la base terminada. Espolvoree albahaca seca sobre la pizza. Hornea en un horno precalentado a 190 ° C durante 15 minutos.

Pizza con pechuga de pollo, almendras y champiñones

Ingredientes

  • base de pizza preparada
  • pechuga de pollo hervida - 200 g
  • pimiento dulce - 1 pieza
  • champiñones - 200 g
  • almendras tostadas - 100 g
  • alcachofas - 300 g
  • mayonesa - 100 g
  • 1 manojo de eneldo, pimienta, sal.

Corta la pechuga de pollo hervida en tiras. Lavar el pimiento morrón, quitarle las semillas y el tallo, cortarlo en cubos. Enjuague los champiñones, córtelos en cubos. Enjuague las hojas de eneldo, séquelas y pique finamente. Lavar las alcachofas, pelarlas, hervirlas en agua con sal y pasarlas por un colador. Mezclar mayonesa con puré de alcachofas, eneldo, sal y pimienta.

Ponga trozos de pollo, pimiento morrón, champiñones, almendras en la base de la pizza y vierta sobre la salsa. Hornea en un horno precalentado a 190 ° C durante 15 minutos.

La pizza con pechuga de pollo y champiñones tiene un sabor exquisito inusual y es muy adecuada para ocasiones especiales en las que la anfitriona piensa en el menú de la mesa festiva hasta el más mínimo detalle.

Pizza con chorizo, champiñones y tomates, cocida al horno

Ingredientes

  • base de pizza preparada
  • tocino - 300 g
  • salchicha hervida - 100 g
  • zanahorias - 1 pieza
  • tomates salados - 2 piezas
  • pimiento dulce - 1 pieza
  • pimienta sal.

Para la salsa:

  • arándano rojo - 300 g
  • azúcar - 2 cucharadas cucharas
  • almidón de patata - 5 g
  • vino tinto - 30 ml
  • 1 cucharadita de canela.
  1. La pizza con salchicha de champiñones y tomates podría considerarse tradicional, si no fuera por la salsa picante de arándanos rojos, que se convirtió en el punto culminante de esta receta.
  2. Corta los champiñones en platos. Corta el tocino en rodajas pequeñas. Corta la salchicha hervida en trozos.
  3. Pelar las zanahorias, lavarlas, rallarlas. Lavar los tomates salados, triturar con un tenedor, quitar la piel. Lavar el pimiento morrón, quitarle el tallo y las semillas, cortarlo en trozos.
  4. Enjuague los arándanos rojos, vierta 500 ml de agua y cocine hasta que estén suaves, luego escurra el caldo y frote los arándanos rojos a través de un colador. Diluya el puré de arándanos rojos con caldo, agregue azúcar, canela, vierta el vino y hierva durante 5-7 minutos, y luego vierta el almidón de papa diluido con caldo frío y deje hervir.
  5. Poner tocino, chorizo, zanahoria, champiñones, puré de tomate, pimienta en la base, verter sobre todo con la salsa resultante, sal y pimienta.
  6. Hornea la pizza con chorizo, champiñones y tomates en un horno precalentado a 170 ° C durante 20 minutos.

Receta de pizza con champiñones, salchicha, queso, mayonesa y ketchup.

Ingredientes

  • base para pizza
  • salchicha hervida - 200 g
  • queso mozzarella - 200 g
  • queso "Maasdam" - 200 g
  • queso "Eden" - 100 g
  • queso azul - 100 g
  • champiñones en escabeche - 50 g
  • 1 manojo de perejil, pimienta, sal

Para la salsa:

  • mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
  • salsa de tomate - 3 cucharadas. cucharas

La receta de pizza con champiñones, salchicha y queso, a pesar de la gran cantidad de ingredientes, es bastante sencilla.

Rallar los quesos. Corta la salchicha en cuadritos. Enjuague los champiñones en escabeche. Lavar, secar y picar las hojas de perejil. Coloca la masa en una fuente para horno engrasada. Mezcle la mayonesa y la salsa de tomate dulce hasta que quede suave y unte la masa con la salsa resultante. Luego distribuya uniformemente la salchicha, los champiñones en escabeche, los quesos y el perejil. Coloque la pizza en un horno precalentado a 180 ° C y hornee durante 15-20 minutos.

Receta de pizza con tomates, champiñones, salchicha hervida y queso

Ingredientes

  • base para pizza
  • salchicha hervida - 200 g
  • champiñones - 200 g
  • champiñones secos - 50 g
  • queso - 200 g
  • tomates - 3 piezas
  • 1 manojo de perejil, pimienta, sal
  1. Rallar el queso en un rallador fino. Corta la salchicha en barras.
  2. Enjuague los champiñones, córtelos en cubos. Enjuague los champiñones secos, sumérjalos en agua tibia. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas.
  3. Lavar el perejil, secar y picar. Coloca la masa en una fuente para horno engrasada. Unte uniformemente los champiñones con tomate, salchicha, queso, champiñones y perejil sobre la pizza, sazone con sal y pimienta.
  4. Colocar en un horno precalentado y hornear a 150 ° C durante 15-20 minutos.

Cómo hacer una pizza con champiñones enlatados, salchicha y queso sobre pan

Ingredientes

Para la prueba:

  • pan grande - 1 pieza

Para rellenar:

  • salchicha hervida sin grasa - 350 g
  • Queso Tilsiter rallado - 200 g
  • champiñones enlatados - 200 g

Para la salsa:

  • mayonesa - 0.6 tazas
  • salsa de tomate picante - 0.5 tazas
  • mantequilla - 100 g

Muchas amas de casa están interesadas en cómo hacer una pizza con champiñones, salchicha y queso sin usar masa para esto y cómo se puede reemplazar. A continuación se muestra la receta original, donde actúa una barra de pan normal en lugar de una masa.

Corta el pan en rodajas uniformes de aproximadamente un centímetro de grosor. Engrase cada pieza por un lado con salsa de tomate mezclada con mayonesa, por el otro con mantequilla derretida al baño maría. Coloque las rodajas en una bandeja para hornear plana preparada con el aceite hacia abajo.

Retire los champiñones enlatados del frasco, arroje en un colador para vidrio el exceso de líquido, luego córtelos en rodajas finas. Cortar la salchicha en pequeños cubos o tiras, mezclar con los champiñones y la mayonesa restante, poner en porciones pequeñas sobre los trozos de pan y espolvorear con queso rallado. Coloque la bandeja para hornear en el horno, hornee hasta que se dore.

La pizza con champiñones enlatados, salchicha y queso en una barra de pan es una excelente solución cuando no quieres ensuciar la masa, o cuando no puedes comprar o hacer una base de pizza tú mismo de otra manera.

Pizza con champiñones y pimiento en la olla de cocción lenta Redmond

Para la prueba:

  • Harina de trigo - 5 cucharadas. l., mantequilla - 1/3 paquete, crema agria - 100 g

Para rellenar:

  • cebolla - 1 pieza
  • champiñones en escabeche - 100 g
  • queso duro - 100 g
  • tomates - 2 piezas
  • Pimiento rojo búlgaro - 1 ud.
  • salsa de tomate - 1 dec. l.
  • Salsa "picante" - 1 dic. l.
  • mayonesa - 2 cucharadas. l.
  • aceite vegetal para freír - 2 cucharadas. l.
  • condimento para pizza - al gusto
  • sal al gusto
  1. La receta de pizza con champiñones en una olla de cocción lenta ayudará cuando no haya suficiente tiempo para cocinar y realmente desee complacer a usted y a su familia con deliciosos pasteles.
  2. Picar la cebolla, picar finamente los champiñones, freír en aceite vegetal en el modo "hornear" durante 5-7 minutos. Apague la multicocina. Transfiera las cebollas y los champiñones a un tazón.
  3. Mezcle la mantequilla con la crema agria. Tamizar la harina, agregar a la mezcla de mantequilla y crema agria, amasar la masa. Divida la masa en dos partes (los ingredientes están diseñados para 2 porciones), transfiera a un plato de vidrio, apriete con film transparente, refrigere por 1 hora.
  4. Cubra el fondo de la cacerola con papel pergamino o papel de calco, cepille con aceite vegetal.Si está utilizando papel de cocina, no necesita engrasarlo.
  5. Extienda una parte de la masa, colóquela en el fondo de una cacerola, haga un lado de 1,5 a 2 cm de alto, unte con ketchup y salsa.
  6. Coloca la primera capa de cebolla y champiñones.
  7. Cortar el pimiento morrón en tiras, colocar la segunda capa.
  8. Cortar el tomate en rodajas, colocar la tercera capa.
  9. Espolvorea el relleno con aderezo y queso rallado, pincela con mayonesa.
  10. Configure el temporizador para el programa Pizza, Pie o Pastelería entre 40 y 50 minutos. Apague la multicocina. Deje que la pizza se enfríe y retírela tirando de los bordes del plato con ambas manos.
  11. Como muestra la práctica de amas de casa experimentadas, la pizza con champiñones es excelente en la multicocina Redmond y otros dispositivos de marcas conocidas de electrodomésticos.

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