Categoría: condicionalmente comestible.
Sombrero (diámetro 4-12 cm): grisáceo o ligeramente marrón, más brillante en el centro. Puede tener numerosas escamas pequeñas y oscuras. En las setas tiernas, tiene la forma de un pequeño huevo de gallina, que con el tiempo se vuelve como una campana. Los bordes son desiguales, con pequeñas grietas.
Pierna (altura 7-22 cm): blanco, ligeramente pardusco en la base. Generalmente curvo, hueco.
Platos: sueltos y frecuentes, de color blanco, se vuelven marrones con el tiempo y luego negros y borrosos. Los hongos jóvenes tienen un anillo, pero desaparece con la edad.
Pulpa: delgado, blanco, se oscurece fuerte y rápidamente en el lugar del corte o la fractura. No tiene olor pronunciado.
En la Rusia medieval, los escarabajos peloteros de tinta se usaban para fabricar tinta, que se agregaba a las habituales para proteger documentos gubernamentales importantes de la falsificación: después del secado, las esporas del hongo forman un patrón único.
Dobles: ausente.
El hongo del escarabajo de la tinta o del estiércol gris crece desde mediados de mayo hasta principios de octubre en países del continente euroasiático con un clima templado.
Dónde puedo encontrar: en suelos abonados, compost o montones de estiércol o en bosques caducifolios ricos en humus.
Comiendo: hervir, marinar y freír solo los champiñones jóvenes.
Aplicación en medicina tradicional (datos no confirmados y no aprobados por estudios clínicos!): el estiércol de tinta se utiliza como remedio para la embriaguez.
¡Importante! Comer escarabajos peloteros con alcohol causa envenenamiento, pero sigue siendo inofensivo para los no bebedores.
Se propone ver una foto de un escarabajo pelotero gris a continuación:
Otros nombres: seta de tinta gris.
