Recetas de papas con champiñones en una olla de cocción lenta con fotos y videos: cocinar con calabacín, pimiento, frijoles.

La vida cotidiana de una persona moderna se ve facilitada por numerosos electrodomésticos, entre los que se encuentran multicocinadores de varias compañías. Las papas con champiñones en una olla de cocción lenta resultan tan sabrosas como en el horno, pero al mismo tiempo no requieren tanta atención. Esta página contiene recetas de patatas con champiñones en olla de cocción lenta con varias combinaciones de productos. Entonces, puede preparar platos con la adición de pimientos dulces, frijoles, tomate, calabacín y muchos otros ingredientes.

Hay muchas formas de cocinar papas con champiñones en una olla de cocción lenta: existen modos especiales para esto en dispositivos de diferentes compañías. Y cuál de ellos será óptimo, lo consideraremos en esta página. Sugerimos mirar la foto de recetas de papas con champiñones en una olla de cocción lenta, que ilustra el atractivo externo de los platos y las opciones para su servicio.

También muestra cómo se cocinan patatas con champiñones en una multicocina en un vídeo que demuestra el procedimiento de cocción clásico.

Cómo cocinar papas con champiñones en una olla de cocción lenta.

  • champiñones 400g
  • patatas 1500g
  • 2 cebollas grandes (300-400g)
  • crema (ppm 10%) 200ml
  • condimento de lúpulo-suneli 1 cucharadita
  • aceite vegetal 7-8 cucharadas
  • sal 2 cucharaditas
  1. Antes de cocinar papas con champiñones en una olla de cocción lenta, para los champiñones, retire la tapa de la película superior, actualice el corte en la pierna, luego córtelas por la mitad (la pierna con la tapa) y córtelas en platos delgados.
  2. Las cebollas deben pelarse y cortarse en cubos pequeños.
  3. Enjuague las patatas con agua corriente, pélelas y córtelas en cubos o palitos grandes.
  4. Vierta la cantidad requerida de aceite vegetal en el recipiente multicocina y encienda el modo "freír", tan pronto como el aceite se caliente, encienda la cebolla picada y, revolviendo, fría durante 10 minutos.
  5. Agrega los champiñones, revuelve y sofríe con la cebolla durante 5 minutos. Sal.
  6. Agregue las papas picadas, revuelva y cocine en el mismo nivel por otros 5 minutos, recuerde revolver.
  7. Desenchufe la multicocina y agregue un poco de sal y condimento de lúpulo-suneli.
  8. Vierta 200 ml de crema (mdzh. 10-20%), mezcle bien el contenido del multicooker, ciérrelo con una tapa y configure el modo "guisado" durante 40 minutos.
  9. Tan pronto como suene la señal del final del modo, puede servir papas calientes y aromáticas con champiñones en una salsa cremosa en la mesa, decorada con hierbas frescas.

La receta para cocinar champiñones con patatas en una olla de cocción lenta.

  • Patatas - 4 piezas,
  • ternera - 750 g,
  • champiñones - 400 g,
  • mantequilla o ghee 1 cda. l.,
  • harina - 1 cucharadita,
  • vino - 1 copa,
  • caldo o agua - 1 taza medidora de una olla multicocina,
  • puré de tomate - 1 cucharadita,
  • cebolla - 1 pieza,
  • pimienta negra molida - al gusto,
  • sal.

De acuerdo con la receta para cocinar champiñones con patatas en una olla de cocción lenta, primero prepare la carne: corte la ternera en trozos pequeños. Colocar en una olla de cocción lenta y freír en modo horneado durante 20 minutos en mantequilla o manteca de cerdo junto con cebollas finamente picadas. Enjuaga los champiñones. Córtelos en rodajas finas.

Cuando la ternera esté dorada, añadir los champiñones y las patatas. Revuelva con una cuchara de madera. Espolvoree con harina y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Vierta el vino y el caldo de carne, con el puré de tomate mezclado. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento cubierto durante 30 minutos con una tapa en el modo de "cocción a fuego lento" durante 30 a 40 minutos hasta que esté cocido.

Cocinar champiñones con patatas en una olla de cocción lenta.

  • pulpa de cerdo (solomillo o jamón) - 500 gr
  • patatas - 10 tubérculos medianos
  • cebolla - 2 cebollas
  • zanahorias - 1 pieza
  • hongos del bosque secos - 1 puñado
  • agua - 100 ml
  • hoja de laurel - 2 piezas
  • aceite vegetal - 2 cucharadas cucharas

Para cocinar champiñones con patatas en una olla de cocción lenta, enjuague bien la pulpa de cerdo con agua corriente tibia y córtela en trozos medianos.

Enjuague los tubérculos de papa, pélelos con un pelador de papas y córtelos en cubos grandes.

Pelar la cebolla y picarla en mitades.

Encienda la multicocina y configure el modo "Fry / Deep Fat". Vierta aceite vegetal en el fondo de la multicocina y ponga medias aros de cebolla. Masajea un poco con la tapa abierta.

Poner las zanahorias ralladas en un rallador grueso a la cebolla, mezclar y freír durante 5 minutos, revolviendo con una cuchara de silicona.

Desactive el modo "Freír / Freír", agregue trozos de carne, champiñones secos al contenido de la multicocina, agregue sal, pimienta negra molida, granos de pimienta y lavrushka. Mezcla.

A continuación, poner las patatas, volver a mezclar y verter 100 ml de agua.

Cierre la multicocina con una tapa y configure el modo "Enfriamiento / Pilaf" durante 30 minutos, mientras mueve la válvula a la posición "Cerrada".

Después de la señal sobre el final del programa, presione el botón "Cancelar", pero no libere la presión todavía y no abra la tapa. Dejar la multicocina con la tapa cerrada durante otros 30 minutos, las patatas con carne sudarán durante este tiempo y adquirirán un sabor específico como del horno.

Después de este tiempo, abra la tapa; después de guisar, las papas adquirieron un hermoso color dorado oscuro.

Deliciosas patatas con champiñones y arroz en olla de cocción lenta.

Los ingredientes para una deliciosa papa con hongos multicocina incluyen alimentos como:

  • champiñones hervidos - 300 g
  • arroz - 0.5 tazas
  • patatas - 500 g
  • cebolla - 1 pieza
  • zanahorias - 1 pieza
  • aceite vegetal - 2-3 cucharadas
  • mantequilla - 3 cucharadas
  • salsa de tomate - 2 cucharadas
  • agua - 1 vaso
  • sal y pimienta molida al gusto

Metodo de cocinar

Hervir las patatas con piel hasta que estén medio cocidas, enfriar, pelar y cortar en cubos pequeños. Picar finamente la cebolla, los champiñones y las zanahorias, poner en una cacerola multicocina, agregar el aceite vegetal y la salsa de tomate, mezclar y freír en el modo "Hornear" durante unos 10 minutos. Luego ponga las papas preparadas en una cacerola, mezcle. Cubra con una capa uniforme de arroz bien lavado, vierta agua con sal, espolvoree con pimienta y cocine en el modo "Pilaf". Sazone el pilaf terminado con mantequilla, mezcle bien y colóquelo en un plato.

Guisar en olla de cocción lenta con champiñones y patatas.

Ingredientes para guiso en olla de cocción lenta con champiñones y patatas:

  • 2 zanahorias
  • 3 patatas
  • 300 g de champiñones (rebozuelos),
  • 2 tomates
  • 1 cabeza de cebolla,
  • berenjena,
  • hoja de laurel,
  • 150 g de maíz enlatado,
  • coles de Bruselas,
  • 120 g de coliflor
  • 100 g de col blanca,
  • calabazas
  • 8 st. l. aceite de oliva,
  • 3 cucharadas de mostaza
  • agua,
  • sal.

Metodo de cocinar: Lave y pele las verduras. Corte las zanahorias, la berenjena, las papas y la calabaza en cubos grandes, las cebollas, en anillos anchos, pique el repollo blanco, la coliflor, divídalas en inflorescencias. Corta los champiñones en tiras. Vierta 3 cucharadas de aceite en el recipiente multicocina, agregue todo el repollo, zanahorias, champiñones, papas, calabaza y berenjena, configure el modo Pilaf, agregue agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Vierta agua hirviendo sobre los tomates, quíteles la piel y córtelos en cubos pequeños. En una sartén aparte en 2 cucharadas de aceite, sofreír los tomates y las cebollas, agregar al resto de las verduras, agregar el maíz, el laurel, la sal y dejar hervir a fuego lento durante otros 10 minutos. en el mismo modo.

Combine el aceite de oliva restante y la mostaza y mezcle bien. Ponga las verduras preparadas en un plato y sazone con salsa de aceite de mostaza.

Patatas con champiñones en una multicocina "Redmond"

Las papas con champiñones en una multicocina "Redmond" se preparan a partir de los siguientes productos:

  • 800 g de filete de bagre
  • 200 g de patatas tiernas
  • 200 g de champiñones
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 20 ml de aceite vegetal
  • 1 raíz de perejil
  • 1 raíz de apio
  • 2 manojos de cebollas verdes
  • 2 manojos de eneldo
  • pimienta sal

Preparación

Lavar las patatas, pelarlas y picarlas finamente. Lavar los champiñones, picarlos en tiras.Lavar las cebollas verdes y el eneldo, picar. Enjuague el filete de bagre, cortado en porciones. Pelar las zanahorias y las raíces, lavar, cortar en cubos. Pelar, lavar y picar finamente las cebollas.

Preparación

Salpimentar el pescado, poner en una olla a presión multicocina y freír en aceite vegetal durante 2 minutos en modo "Freír". Agregue papas, champiñones, cebollas, zanahorias y raíces.

Cierre la tapa, coloque la válvula en "Alta presión". Cocine en el modo "Estofado" durante 7 minutos. A continuación, ajuste la válvula a "presión normal" y desahogue.

Al servir, espolvorear con cebollas verdes y eneldo.

Receta de patatas con champiñones de la olla de cocción lenta Redmond

La receta propuesta de patatas con champiñones de la olla de cocción lenta Redmond le permite preparar un plato delicioso y nutritivo.

  • Muslos de pollo - 600 g
  • Hongos - 400 g
  • Patatas - 500 g
  • Cebollas - 1 pieza
  • Leche - 1 multicocina dosificadora
  • Agua - 1 multicocina de medición
  • Sal - 0.5 cucharaditas.
  • Mantequilla al gusto

Ponga el multicooker en el modo MULTI-COOK con una temperatura de 140 ° C. Agrega la mantequilla, calienta y sofríe los muslos de pollo. Desactive el programa.

Transfiera los muslos de pollo a la vaporera.

Coloque las cebollas, los champiñones y luego las papas en un recipiente multicocina.

Agrega trozos de mantequilla.

Vierta agua con sal y leche.

Coloque la vaporera de pollo encima.

Cómo cocinar patatas con champiñones en la olla de cocción lenta Redmond

Antes de cocinar papas con champiñones en la olla de cocción lenta Redmond, debe elegir una receta: puede hacerlo fácilmente en esta página. Además, la preparación del plato no le llevará mucho tiempo.

Ingredientes:

  • 6-7 patatas,
  • 200 g de champiñones
  • 1-2 cebollas
  • 2 cucharadas manteca,
  • 100 g de queso duro
  • 1 pila Leche,
  • sal, pimienta, hierbas - al gusto.

Preparación:

Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas, cortar la cebolla en cubos o medias anillas. Pica los champiñones en tiras. Poner las verduras y los champiñones en un bol multicocina, sal y pimienta, verter la leche y esparcir los trozos de mantequilla por encima. Configure el modo "Extinción" durante 1 hora. Después de la señal sobre el final del modo, llene las papas con queso rallado y déjelas debajo de la tapa en el modo de calentamiento para derretir el queso.

Patatas con champiñones en una multicocina "Redmond"

  • 700 g de champiñones
  • 4 patatas
  • 1 cabeza de cebolla
  • 60 g de cebollas verdes
  • 60 ml de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de jugo de limón.
  • eneldo sal azúcar al gusto

Cocinar patatas con champiñones en una olla de cocción lenta Redmond es muy sencillo: pelar, enjuagar y picar champiñones y cebollas. Enjuagar las cebollas verdes, secarlas y picarlas. Pelar y cortar las patatas en cuartos.

Coloque las cebollas en un recipiente de olla a presión multicocina.

En el modo "Freír" en aceite vegetal, sofreír la cebolla hasta que se dore.

Agregue champiñones, papas, sal, jugo de limón, azúcar. Cierre la tapa, coloque la válvula en "Alta presión". Cocine en el modo "Estofado" durante 7 minutos. A continuación, ajuste la válvula a "presión normal" y desahogue.

Receta para un plato de patatas con champiñones en una multicocina "Polaris"

Aún no sabes cómo cocinar patatas con champiñones en una olla de cocción lenta, así que aquí tienes la forma más fácil de cocinar. La receta propuesta para papas con champiñones en el multicooker Polaris incluye crema agria, según sus preferencias de sabor, puede tomar un producto alto en grasa.

Ingredientes:

  • patatas (500 gramos),
  • champiñones (300 gramos),
  • bulbo,
  • crema agria (1 cuchara, 10%),
  • sal,
  • especia,
  • eneldo,
  • vaso de agua),
  • aceite vegetal para freír.

Metodo de cocinar:

Cortar las patatas y las cebollas en dados, pelar y cortar los champiñones (los pequeños y limpios se pueden dejar enteros). En el modo "Hornear", sofreír un poco la cebolla hasta que se doren y los champiñones hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Apague la estufa y agregue papas, sal. Rellenar con crema agria diluida y poner en modo "Pilaf".Guarde algunas verduras picadas para un plato atractivo.

Patatas fritas con champiñones en la multicocina Polaris

Los productos para cocinar patatas fritas con champiñones en la multicocina Polaris son:

  • patatas - 4 piezas;
  • champiñones - 200 g;
  • cebolla - 1 pieza;
  • aceite de girasol;
  • sal al gusto.

Pele los tubérculos, enjuague los champiñones con agua corriente, pero no los deje mojados, de lo contrario absorberán la humedad, se volverán acuosos y las patatas fritas no quedarán tan crujientes.

Cortar las patatas en cubos y colocarlas en el aceite de girasol calentado en el programa de Horneado.

Freír las patatas hasta que estén ligeramente doradas, luego añadir los champiñones cortados en rodajas.

Retirar la cáscara de la cebolla, picarla finamente y añadirla a la multicocina.

Revuelva el contenido del bol, agregue sal al gusto, baje la tapa y cocine por 15 minutos.

Revuelva de vez en cuando y asegúrese de que todo el líquido se evapore. Sucede que los hongos dan demasiada agua, luego tarda un poco más en desaparecer. Las patatas con champiñones deben estar fritas, pero si prefieres una consistencia de guiso más suave, puedes dejarlo como está.

Patatas fritas con champiñones en la multicocina Panasonic

Las patatas con champiñones en una multicocina Panasonic son bastante sabrosas si se siguen los modos de cocción. Entonces, las papas fritas con champiñones en una multicocina Panasonic resultarán crujientes cuando seleccione el modo apropiado

  • Papas - 4-5 piezas de tamaño mediano;
  • Champiñones - 200 gramos;
  • Sal al gusto.

Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en tiritas. Enjuague los champiñones y corte cada champiñón en cuartos. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y ponga las patatas junto con los champiñones. Sal al gusto. Ponga la multicocina en el modo de "horneado" durante 45 minutos. Después de 30 minutos de preparación, abra la tapa, mezcle todo y deje freír hasta el final.

Champiñones con patatas y calabacín en olla de cocción lenta

Para cocinar champiñones con papas y calabacín en una olla de cocción lenta, deberá tomar:

  • 2 calabacines;
  • 3 papas;
  • 200 g de champiñones hervidos;
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento morrón;
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 100 g de crema agria;
  • 2 dientes de ajo;
  • verduras, sal, especias (al gusto).

Método de cocción: corte las verduras en cubos, los champiñones en tiras, sumerja todo en una cacerola multicocina, sal, agregue especias, revuelva, encienda el modo "guisado" durante una hora. ¡No es necesario agregar agua! Después de una hora, agregue crema agria, ajo picado, hierbas. Y active el modo de "extinción" durante otros 10 minutos. Ahora sabes cómo hacer patatas con champiñones en una olla de cocción lenta. ¡Buen provecho!

Receta de patatas con champiñones en olla a presión multicocina

  • lomo de cerdo - 500 g;
  • patatas - 700 g;
  • champiñones - 200 g;
  • cebollas - 1-2 piezas (dependiendo del tamaño de las cabezas);
  • tomates frescos - 300 g (o 50 g de pasta de tomate);
  • pimiento - 1 pieza.;
  • zanahorias medianas - 1 pieza 4
  • aceite de oliva - 2 cucharadas cucharas
  • eneldo fresco - 20 g;
  • perejil fresco - 20 g;
  • albahaca seca - 1 cucharada cuchara (o 10 g fresca);
  • ajo - 2-3 dientes;
  • sal y pimienta negra al gusto.

De acuerdo con la receta para cocinar papas con champiñones en una olla a presión multicocina, el lomo de cerdo fresco debe enjuagarse en agua fría y secarse con una toalla de papel, luego cortar en trozos pequeños.

Se recomienda cortar las cebollas peladas en forma de medias anillas y las zanahorias en forma de cubos o palitos alargados. El pimiento morrón lavado y sin semillas se puede cortar en tiras largas, y luego estas tiras se cruzan dos o tres veces con un cuchillo, se obtienen pequeños trozos alargados. Enjuague los champiñones, córtelos a lo largo en trozos.

Corta los tomates en cubos. Las patatas se pueden cortar en cubos o en rodajas semicirculares. Pica las hierbas frescas también con un cuchillo.Vierta aceite de oliva en el fondo del recipiente de la olla a presión multicocina e inicie el programa Freír. Tan pronto como el aceite comience a calentarse (y esto sucederá lo suficientemente rápido), sumerja los trozos de cerdo en él y fríalo ligeramente, volteando con una espátula de silicona.La carne debe estar ligeramente dorada por todos lados. En este punto, agregue cebollas, champiñones y zanahorias y fríalo todo junto durante otros 2-3 minutos. El siguiente paso es agregar pimientos morrones picados al recipiente de la olla a presión. Y después de un par de minutos, debe bajar los tomates (o la pasta de tomate) allí y freír la carne con verduras un poco más (no más de 2 minutos).

Desactive el programa Freír presionando el botón Cancelar. Coloque las patatas, las hierbas y las especias en un recipiente multicocina. Revuelva la comida suavemente con una espátula. No puede usar cucharas de metal para mezclar alimentos en el recipiente multicocina, para no dañar su recubrimiento (esto es especialmente cierto para los modelos con recipientes de teflón).

No es necesario agregar agua al guiso. La carne y las verduras se guisarán en su propio jugo.

Encienda el programa "Extinción". Fije el tiempo de cocción en 20 minutos. Espere hasta el final del proceso de cocción, sobre lo cual la sartén le notificará con una señal sonora. También puede mantener el plato durante 15-20 minutos en el modo de calentamiento: se volverá más jugoso. Deje salir el vapor por la válvula y abra la tapa.

La receta para cocinar champiñones enlatados con papas en una olla de cocción lenta.

Esta receta para un plato hecho con champiñones y patatas enlatados en una olla multicocina no requiere una preparación preliminar de los productos. Cocinar no llevará mucho tiempo.

  • 700-800 g de ternera
  • 500 g de patatas
  • 1 frasco de champiñones enlatados
  • 1 paquete de mezcla de verduras
  • 2 1/2 tazas de agua
  • 2-3 st. cucharas de crema agria
  • sal
  • pimienta negro
  • especia

Cortar la pulpa de res en tiras, freír en una olla multicocina en el modo "Hornear" durante 40 minutos.

Agregue un frasco de champiñones enlatados, papas, crema agria, sal, pimienta a la carne.

En un plato humeante, haga una taza de papel de aluminio para que el vapor pase por los bordes. Rellene la mezcla de verduras, vierta agua.

Coloque el plato en una olla de cocción lenta, cocine en el modo "Guisado" durante 2 horas.

Patatas con champiñones y pimientos en olla de cocción lenta

  • 500 g de patatas
  • 200 g de champiñones hervidos,
  • 500 g de ternera
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento morrón
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas. l. harina,
  • 2 cucharadas. l. manteca,
  • 2 hojas de laurel
  • pimienta negro,
  • sal

Cómo cocinar papas con champiñones y pimientos en una olla de cocción lenta:

Pelar las patatas, cortarlas en cubos. Corta los champiñones en tiras. Enjuague la carne, séquela, córtela en cubos pequeños, espolvoree con harina. Caliente la mantequilla en un recipiente multicocina, agregue la carne, fría, revolviendo, hasta que se dore. Agregue las cebollas picadas, los champiñones y las zanahorias ralladas, fría unos minutos. A continuación, poner pimientos picados, patatas, laurel, sal y pimienta, verter un poco de agua hirviendo y cocinar en modo "Guisado" durante 40 minutos.

Guiso con champiñones y patatas en olla de cocción lenta.

  • 1 kg de ternera
  • 100 g de champiñones
  • 50 g de manteca de cerdo,
  • 5 patatas,
  • 300 g de calabaza
  • 1 lata de maíz enlatado
  • 250 g de tomates enlatados,
  • 2 pimientos morrones,
  • 2 melocotones
  • 200 g de uvas sin pepitas,
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 copa de vino blanco
  • 2 tazas de caldo
  • 1 hoja de laurel
  • albahaca seca,
  • mejorana seca,
  • Pimienta de cayena,
  • pimienta negro,
  • sal

Cómo cocinar un guiso con champiñones y patatas en una olla de cocción lenta de forma rápida, sencilla y deliciosa:

Cortar la manteca de cerdo en cubos, poner en un recipiente multicocina, freír en el modo "Hornear" durante 5 minutos para derretir la grasa. Agrega la carne picada y sofríe durante 10 minutos. Agregue las cebollas picadas, los champiñones, el ajo, cocine por otros 5 minutos. Vierta el vino y el caldo, agregue la hoja de laurel, la albahaca, la mejorana, la sal y la pimienta. Cocine en el modo "Estofado" durante 45 minutos. Luego agregue las papas y la calabaza en cubitos, los pimientos picados, el maíz y los tomates (pelados de antemano), revuelva, cocine durante 1 hora. Verter los melocotones en agua caliente, pelar, quitar los huesos, cortar en rodajas no muy finas. Lave las uvas, séquelas, corte cada baya por la mitad.Agregue las frutas preparadas a la sartén a la carne, mezcle suavemente, sal y pimienta al gusto. Cocine por 10 minutos.

Cómo cocinar papas con champiñones en una olla de cocción lenta.

Antes de cocinar papas con champiñones en una olla de cocción lenta, debe recolectar todos los ingredientes necesarios:

  • Carne (ternera, cordero o cerdo a su elección) - 500 g
  • Cebollas - 1 pieza
  • Patatas - 5 piezas
  • Hongos porcini - 200 g.
  • Ajo - 5 dientes
  • Berenjena - 1 pieza
  • Pimienta búlgara - 3 piezas
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Calabacín - 1 pieza
  • Aceite vegetal (preferiblemente aceite de calabaza) - 3 cucharadas. l.
  • Salsa de soja - 2 cucharadas l.
  • Pimienta negra - 1 cucharadita
  • Hoja de laurel - 2 piezas
  • Sal al gusto

Prepara los ingredientes: corta la carne en trozos pequeños.

Pelar la cebolla y el ajo y picar finamente.

Picar el calabacín, las patatas y la berenjena en 16 trozos grandes. En el pimiento, cortar el tallo, con cuidado para no dañar el pimiento en sí, quitar las semillas y cortar en aros. Corta las zanahorias en aros finos. Pica finamente los champiñones. Coloque todos los productos: carne, champiñones y verduras en un recipiente multicocina, mezcle bien y deje reposar durante 10 minutos.

No es necesario agregar agua.

Cierre la multicocina con una tapa, configure el programa MULTICOCCIÓN en el "Menú" y el tiempo de cocción es de 30 minutos (para carnes jóvenes puede limitarse a 20 minutos) y luego presione el botón "Cocción".

Champiñones con frijoles y patatas en olla de cocción lenta

Para cocinar champiñones con frijoles y papas en una olla de cocción lenta, debe tomar los siguientes productos:

  • Frijoles rojos - 3 tazas multicocina con pala
  • Champiñones - 250 g.
  • Patatas - 2 piezas
  • Cebollas - 1 pieza
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Carne de cerdo (solomillo) - 300 g
  • Pasta de tomate o salsa de tomate - 2 cucharadas l.
  • Sal, pimienta al gusto

Remoje los frijoles en agua fría durante la noche.

Corta la carne en trozos pequeños. Pelar y cortar en dados las cebollas, los champiñones y las zanahorias. Pelar y cortar las patatas en cuartos. Coloque la carne y las verduras en el recipiente multicocina, vierta agua y pasta de tomate (ketchup), cierre la multicocina, seleccione el programa MULTIPOOK en el "Menú", configure el tiempo - 40 minutos y presione el botón "Inicio".

Después de 40 minutos, verifique que los frijoles estén cocidos.

Si es necesario, agregue agua (0.5–1 multi-vaso medidor) y configure el programa de COCCIÓN y el tiempo para otros 10–20 minutos.

Al servir, espolvorear el plato terminado con hierbas picadas.

Cómo hacer papas con champiñones en una olla de cocción lenta.

Antes de hacer papas con champiñones en una olla de cocción lenta para el almuerzo o la cena, prepare los ingredientes necesarios:

  • 4 piezas de patatas,
  • 80 ml de aceite vegetal,
  • 2 cebollas
  • 500 g de champiñones u otros champiñones frescos,
  • 400 g de berenjena fresca,
  • 2 pimientos morrones (amarillos o verdes)
  • 3-4 tomates frescos,
  • 320 ml de agua o caldo,
  • 1 manojo de verduras
  • sal,
  • especias al gusto
  1. Vierta aceite vegetal en una sartén multicocina.
  2. Luego los champiñones, cortados en cubos medianos.
  3. Agrega las verduras, cortadas en cubos pequeños.
  4. Agrega verduras.
  5. Cubrir con agua o caldo. Agregue especias y sal al gusto.
  6. Seleccione el modo de extinción.
  7. A continuación, cocine según las instrucciones del programa.
  8. Coloque en un plato, con la capa inferior hacia arriba.

Patatas con champiñones en leche en olla de cocción lenta

Para cocinar patatas con champiñones en leche en una multicocina, necesitará los siguientes ingredientes:

  • Pollo - 1 canal
  • Champiñones - 300 g
  • Patatas - 500 g
  • Leche 3,2% - 300 ml
  • Aceite vegetal para freír
  • Sal, especias al gusto

Corte el pollo en porciones, sazone con sal, espolvoree con especias de pollo.

Pelar las patatas, cortarlas en cubos (medianos), sal, condimentar con especias. Cortar los champiñones en trozos pequeños, sal y pimienta.

Vierta un poco de aceite en una cacerola.

Coloque el pollo y los champiñones en el recipiente multicocina.

Agrega la leche para guisar.

Coloque las papas en una canasta humeante.

Encienda el programa BAKE durante 30 minutos.

Después de la señal, voltee el pollo con champiñones en el bol multicocina, vuelva a colocar la cesta con patatas encima y vuelva a encender el modo BAKING durante 30 minutos.

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