Mucha gente dice que el Territorio de Krasnodar es una de las regiones con mayor crecimiento de la Federación de Rusia. En sus bosques, hay muchos no solo una gran variedad de hongos, sino también bayas.
¿Qué se puede hacer en las regiones del sur de Rusia a finales de otoño? Los amantes de la "caza tranquila" buscan setas en los bosques más cercanos. En octubre, comienza la recolección de agáricos de miel en el territorio de Krasnodar. Los ricos bosques de esta región abundan en agáricos de miel, setas boletus, rebozuelos, cápsulas de leche de azafrán, volushkas, morillas. Los habitantes de la región están convencidos de que si conoce los lugares de los hongos, puede recolectar fácilmente 2-3 cestas de estos cuerpos frutales.
Los hongos de miel en el territorio de Krasnodar se pueden recolectar en bosques de hoja caduca cerca del pueblo de Ku-Tais, ubicado en la región de los pueblos de Saratov y Smolensk.
¿Dónde crecen los hongos otoñales en el territorio de Krasnodar?
¿Dónde crecen los hongos de miel en el territorio de Krasnodar y en qué bosques se pueden recolectar estos hongos? Las zonas climáticas de las estribaciones y las montañas de la región son adecuadas para este propósito. Por ejemplo, las aldeas de Kaluzhskaya, Goryachiy Klyuch y Kamyshanova Polyana. En el área de Arkhyz entre el lago Kardyvach y Krasnaya Polyana, en bosques mixtos de carpes, robles y coníferas, hay muchos hongos diversos, incluidos los agáricos de miel.
Los hongos de miel se consideran uno de los hongos más populares entre los recolectores de hongos, ya que crecen en grandes ejércitos, por lo que recolectarlos es bastante simple. Los lugares más preferidos para el crecimiento de hongos son los bosques seleccionados y las plantaciones forestales con alta humedad. Muy a menudo se pueden encontrar en tocones o árboles rotos por el viento, en claros de bosques, en barrancos. Ya en el segundo año después del corte, aparecen agáricos de miel alrededor de tocones de aliso, olmo, álamo temblón, abedul. Y después de 5 o 6 años, las setas de miel aparecen en tocones de roble y pino.
Según los recolectores de hongos experimentados, los bosques más visitados para buscar hongos son la región de Tuapse, así como Gulkevichsky y Gelendzhiksky. En el territorio de Krasnodar, las setas de otoño se terminan de recolectar solo en octubre. Pero hay hongos que crecen en climas fríos. Incluso después de la primera nevada en la fiesta cristiana de la Intercesión, puedes encontrar tocones en el bosque completamente cubiertos de agáricos de miel.
¿Cuándo recolectar setas de invierno en el territorio de Krasnodar?
Además de las setas de verano y otoño, hay setas de invierno en el territorio de Krasnodar. Probablemente todas las personas hayan visto estos hongos mientras caminaban por el parque. En invierno, las setas siempre se destacan sobre el fondo gris de los árboles con sus colores brillantes. Y dado que estos hongos crecen en grandes grupos, es muy fácil detectarlos.
Comienzan a dar frutos a partir de finales de septiembre y terminan en el mes de marzo. En el momento de las heladas severas, el crecimiento de los hongos se detiene, pero no pierden su valor nutricional. Cuando la temperatura aumenta y se vuelve ligeramente superior a 0 ° C, el proceso de crecimiento continúa nuevamente. Por lo tanto, sabiendo cuándo recolectar hongos en el territorio de Krasnodar, puede ir al bosque de manera segura incluso en invierno. La peculiaridad de estos hongos es que no tienen contrapartes venenosas. Los recolectores de hongos pueden ir al bosque de manera segura y recolectar sin miedo estos cuerpos frutales.
A los hongos de invierno les gusta crecer en árboles caídos o en crecimiento. Sus casquetes rojizos o amarillos son claramente visibles a varias decenas de metros. En el frío, estos hongos se congelan y se vuelven vidriosos, pero tan pronto como comienza el deshielo, crecen los hongos de miel. Le ofrecemos ver fotos de agáricos de miel en el territorio de Krasnodar:
Sin embargo, los recolectores de hongos experimentados siempre advierten a los recolectores de hongos novatos que es imposible recolectar hongos cerca de carreteras o ferrocarriles. Además, en ningún caso se deben recolectar agáricos de miel cerca de vertederos de basura o grandes fábricas y plantas. Los hongos tienen la capacidad de absorber sustancias tóxicas y sales de metales pesados, que pueden provocar intoxicaciones.
